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它是一种广泛消费的商品,既可用于家庭烹饪,也可作为烘焙、糖果和其他食品等行业的关键材料。
在切割椰子肉之前,内核的棕色皮肤在称为削皮的过程中被剥去。我们的生产线包括严格的质量控制程序,可以挑选出有缺陷的椰子。这使我们能够生产出始终如一的优质干椰子,它具有白色和
芬芳的椰子香气。
研究发现,食用初榨椰子油 (VCO) 可以带来许多健康益处,包括提高好胆固醇水平和减轻体重。除了作为食用油食用外,VCO 还用作皮肤和头发护理产品的成分。
Dewacoco 的工厂在不到 2 小时内将新鲜椰子加工成 VCO,使其保持新鲜和营养完整。我们采用冷压萃取方法,设备内置水冷系统。这允许在不使用任何热量的情况下提取油,这是优质初榨椰子油最重要的标准。
椰子粉不含麸质,饱和脂肪含量低,非常适合烘焙和烹饪。它是白色的,具有柔和的椰子香气。
我们的椰子粉是通过将压榨椰子饼研磨成细粉状制成的。
Dewacoco 旨在利用椰子果实的每一个成分,包括内核的棕色皮肤。去皮后仍含有大量可进一步加工的白肉。
棕色皮肤首先经过烘箱干燥以去除水分,然后使用压榨机提取油分。
由椰子壳制成的木炭灰分含量低,碳含量高。它非常适合燃烧水烟(水烟)或烧烤烹饪。
哈马黑拉岛的椰子壳比其他地区的椰子壳更密集、更厚,因此生产出优质的木炭。
我们的加工厂还可以根据客户的需求生产各种尺寸和形状的煤球。