Устойчивый, Органический,
Углеродно-нейтральный.
Мы стремимся создать самодостаточное сообщество, в котором все процессы являются экологически чистыми, и все части кокосового ореха используются без отходов. Dewacoco также производит собственную экологически чистую энергию, используя кокосовую шелуху в качестве топлива из биомассы.
Кто мы есть
Dewacoco — это интегрированный завод по переработке кокосов, расположенный на острове Хальмахера в Северном Малуку, Индонезия, где урожай кокосов в изобилии, но все еще выращивается традиционным способом.
Наш перерабатывающий завод будет работать с современным оборудованием для пищевой промышленности и контролироваться в соответствии со строгими процедурами обеспечения качества. Мы производим электроэнергию, используя побочный продукт кокосовой шелухи в качестве топлива из биомассы.
УСТОЙЧИВОСТЬ
Устойчивое развитие для Dewacoco означает возможность удовлетворять наши нынешние потребности, не истощая ресурсы будущих поколений. Мы следим за тем, чтобы все наши процессы оставляли как можно меньше углеродного следа. Материалы и рабочая сила поступают от местных фермеров и сообществ.
Этические практики
Улучшениесредства к существованию народа
Dewacoco — это новаторский проект, который станет первым в своем роде и масштабе в регионе. Мы работаем с местными фермерами по поставкам кокосов, а также помогаем им знаниями и сертификатами для этического и органического выращивания.
Кокосы будут закупаться по справедливым ценам, и мы будем нанимать рабочих из близлежащих населенных пунктов, эффективно способствуя улучшению экономики.
Зеленая энергия
Минимизация глобального углеродного следа
Использование невозобновляемых источников энергии крайне вредно для окружающей среды, и мировые лидеры сейчас постепенно ограничивают ее использование. In Напротив, возобновляемые источники энергии, такие как биомасса, считаются экологически чистыми. Биомасса – это любой материал растительного происхождения, используемый в качестве топлива для производства зеленой энергии.
На нашем перерабатывающем заводе кокосовая шелуха в качестве отходов является идеальным источником биомассы для производства экологически чистой энергии. Сначала он дезинтегрируется и перерабатывается в гранулированную форму. Затем гранулы из шелухи подаются в специализированное оборудование, которое питает наши электрогенераторы. Это позволяет заводу быть
полностью самодостаточный.
Усилия по реплантации
Повышение местной производительности
В настоящее время Dewacoco тесно сотрудничает с Индонезийским центром исследования пальм (Balitpalma) в Манадо, чтобы обеспечить поставку саженцев кокосовых орехов высшего сорта для распространения в Хальмахере. Этот сорт плодоносит в более раннем возрасте и дает больше кокосов с дерева. Кроме того, этот кокос
сорт не вырастает очень высоким, что снижает трудозатраты и риск лазания по высоким деревьям во время сбора урожая.
Our Product Certifications
HALAL
HACCP
KOSHER
BPOM
Деятельность
Документация и публикации
